Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

cebolinho cortado em pedaços
20 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
chalota cortada em quartos
80 g
alho
2 dentes de
chouriço cortado em rodelas
100 g
vinho branco
200 g
caldo de legumes líquido
400 g
filamentos de açafrão
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
vieiras (250 g aprox.)
12
crème-fraîche
100 g
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 640.5 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1943.1 kJ / 464.4 kcal

Vetten 29.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 22.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirações de 30 minutos 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Frango frito coreano

Frango frito coreano

3u. 10min

Wraps de Moussaka

Wraps de Moussaka

Geen beoordelingen

Salada de batata com molho "green goddess"

Salada de batata com molho "green goddess"

Geen beoordelingen

Salmorejo

Salmorejo

25min

Coquetel de Hibisco sem álcool

Coquetel de Hibisco sem álcool

Geen beoordelingen

Drink espumante com gengibre

Drink espumante com gengibre

Geen beoordelingen

Bolo salgado Mediterrânico

Bolo salgado Mediterrânico

50min

Café moído

Café moído

5min

Salada de pepino tailandesa

Salada de pepino tailandesa

15min

Coração de merengue de chocolate

Coração de merengue de chocolate

1u. 40min

Borscht

Borscht

50min

Molho tzatziki

Molho tzatziki

20min