Mango Chutney
TM6 TM5

Mango Chutney

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tbsp Sichuan peppercorns
    of 2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz fresh ginger, cut into thin slices
  • 3 oz yellow onions, halved
  • 1 oz water
  • 9 oz raw sugar
  • 25 oz mangoes, flesh only, cut into pieces
  • 4 ½ oz vinegar
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 3 ½ oz raisins

Voeding
per 1 oz
Calorieën
207 kJ / 49.5 kcal
Eiwitten
0.3 g
Koolhydraten
12.5 g
Vetten
0.1 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
0.5 g
Natrium
67.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten