Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Poulet chinois épicé avec zoodles
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portion
Ingrediënten
Zoodles
-
de carottes de taille moyenne (environ 2 à 3 gros), extrémités coupées340 g
-
de courgettes de taille moyenne (environ 2), extrémités coupées, si nécessaire, pour s'adapter à la largeur de la lame340 g
Poulet au gingembre
-
de sucre30 g
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
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de cinq-épices en poudre1 c. à thé
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de vinaigre de riz30 g
-
de mirin30 g
-
de tahini30 g
-
de sauce de soja85 g
-
piment de cayenne déshydraté, en flocons selon le goût1 - 2 c. à thé
-
cuisse de poulet, désossée et sans peau bio, coupée en morceaux (10 cm)595 g
-
d'huile de sésame1 c. à soupe
-
de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux30 g
-
piment jalapeno frais tige enlevée, coupée en morceaux1
-
de gousses d'ail2
-
d'eau995 g
-
d'huile végétale à frire1 c. à soupe
-
coriandre fraîche haché, pour garnir
-
oignon verts en fines tranches, pour décorer
Voeding per 1 portion
Calorieën
410.4 kcal /
1717.2 kJ
Eiwitten
26.5 g
Vetten
23.5 g
Koolhydraten
25.2 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
4.9 g
Natrium
1547.4 mg
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