Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Poulet chinois épicé avec zoodles
Ingrediënten
Zoodles
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340 g de carottes de taille moyenne (environ 2 à 3 gros), extrémités coupées
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340 g de courgettes de taille moyenne (environ 2), extrémités coupées, si nécessaire, pour s'adapter à la largeur de la lame
Poulet au gingembre
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30 g de sucre
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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1 c. à thé de cinq-épices en poudre
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30 g de vinaigre de riz
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30 g de mirin
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30 g de tahini
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85 g de sauce de soja
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1 - 2 c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons selon le goût
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595 g cuisse de poulet, désossée et sans peau bio, coupée en morceaux (10 cm)
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1 c. à soupe d'huile de sésame
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30 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
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1 piment jalapeno frais tige enlevée, coupée en morceaux
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2 de gousses d'ail
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995 g d'eau
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1 c. à soupe d'huile végétale à frire
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coriandre fraîche haché, pour garnir
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oignon verts en fines tranches, pour décorer
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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