Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (1¼ in.) (optioneel)
- 7 oz celery stalks, cut into pieces
- 9 oz carrots, cut into pieces
- 3 ½ oz onions, halved
- 3 ½ oz tomatoes, cut into pieces
- 5 ½ oz zucchini, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 2 oz fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (optioneel)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 4 ½ oz coarse salt
-
1
oz dry white wine
of 1 oz water - 1 tbsp olive oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 323.7 kJ / 77.4 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 2.9 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 8304.1 mg
Alternatieve recepten
Tomato Ketchup
1 Std. 15 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 Min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10 Min
Berry Dream
10 Min
Apple Sauce
20 Min
Basil Pesto
10 Min
Braided Milk Bread
2 Std. 20 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Chicken Stock Paste
45min
Vegetable Stock Base
40min
Beet Salad
15 Min
Mushroom Risotto
30 Min