Chicken Stock Paste
TM6 TM5

Chicken Stock Paste

5.0 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 ½ oz chicken meat, boneless, skinless and sinew free (from approx. 16 oz chicken legs), cut into pieces
  • 7 oz mixed white vegetables (e.g. celery root, onions, garlic, leek), cut into pieces as needed
  • 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
  • 5 ½ oz coarse salt
  • 3 ½ oz white wine
  • 1 dried bay leaf
  • 1 whole clove
  • 5 coriander seeds

Voeding
per 1 portion
Calorieën
645.5 kJ / 154.3 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
9.8 g
Vetten
3.3 g
Verzadigd vet
0.8 g
Vezels
4.3 g
Natrium
15276.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten