Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 5u.

8 parts

Ingrediënten

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 83.3 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 3504 kJ / 837 kcal

Vetten 55.1 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 78.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un Noël enchanté 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24u. 30min

Number cake 10

2u. 15min

Crème fouettée mascarpone

5min

Pavlova aux fruits d'hiver

3u.

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1u. 20min

Forêts-Noires individuelles

1u. 40min

Bûche salée au saumon

3u.

Macarons à la fraise

2u. 30min

Pannacotta de Pâques

1u.

Tarte entremets chocolat et noisette

18u. 30min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min