![Glace à la violette Glace à la violette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95ae2ab6137ce337c66eab0680f67987/Derivates/4145f303ca51a2966672c5fc26ca35da2cc349cf.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 4 jaunes d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 500 g de lait entier
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
- 150 g de sirop de violette
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 748.5 kJ / 178.9 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 42.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Dame blanche
12h
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1h 30min
Brioche feuilletée
5h
Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage
30min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Coupe Breizh
12h
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1 godz.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Corn dog
25min