Apparaten en accessoires
Glace à la violette
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u.
850 g
Ingrediënten
La veille
-
4 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
500 g de lait entier
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
-
150 g de sirop de violette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
42.6 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
748.5 kJ /
178.9 kcal
Vetten
12.6 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
13 g
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