Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'eau minérale
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 50 g de farine de blé complet T 110
- 200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 4115 kJ / 972 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 192 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muffins anglais
4h 10min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain complet vapeur
4h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain au levain
17h
Pain de seigle
4h 10min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Gâche vendéenne
12 godz. 55 min