Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

8 slices

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 175 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A taste of South Africa 41 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Black forest pavlova stack

5u. 30min

Romany creams

1u. 15min

Chocolate mud muffins (gut health)

40min

Coconut oat biscuits

45min

Gluten free chocolate cake with nuts

1u. 10min

Red and green Christmas shortbread

2u. 20min

Croissants

16u.

Stone fruit crumble

1u. 15min

Brioche buns with cheese

2u. 30min

Easy citrus pie

1u.

Chocolate and nut biscuits

55min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min

Alles tonen

Alles tonen