Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g sushi rice
- 875 g water
- oil, for brushing waffle maker
- 400 g crème fraîche
- 15 - 30 g wasabi paste, to taste
- 10 g lime juice, freshly squeezed, plus extra for drizzling
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless, cut in thin slices (see tip)
- 250 g tuna, sashimi grade
- 16 prawns, cooked
- 1 mango, ripe, cut in thin slices
- 1 avocado, cut in thin slices
- 8 slices cucumber (cut in long strips lengthways with a vegetable peeler)
- 1 lime, cut in wedges
- 8 tsp salmon roe
- 1 nori seaweed, crumbled
- sesame seeds, black and white, for sprinkling
- sriracha sauce, for sprinkling
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 3711.9 kJ / 887.2 kcal
- Eiwitten
- 40.5 g
- Koolhydraten
- 103.8 g
- Vetten
- 34.9 g
- Verzadigd vet
- 14.7 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 670.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemonade
5min
Salmon with Vegetable Sauce
25 min
Molten Lava Cake
45min
Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn
35 min
Blackberry Mojito
1h 45min
Chocolate and Sesame Ganache
13h
Semolina pancakes (Beghrir)
1 godz.
Rainbow Yogurt Parfait
20min
Anchovy Breadcrumbs
5min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Raspberry Ripple Ice Cream
15 Std.
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
25 min