Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.6 57 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Brokkoli in Röschen
    200 g
  • Paprika, gemischt rot oder gelb, in Stücken (3 cm), 1 ganze Paprika
    140 g
  • Apfel geviertelt
    120 g
  • Pinienkerne
    20 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Joghurt (optioneel) oder eine vegane Joghurtalternative
    100 g
  • Obstessig
    10 g
    10 g Balsamico, hell
  • Honig
    10 g
    10 g Agavendicksaft
  • Senf
    1 ½ TL
  • Salz
    1 TL
    1 TL Kräutersalz
  • Pfeffer
    ½ TL
    ½ TL Chiliflocken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 621 mg
Eiwitten 2.6 g
Calorieën 487.4 kJ / 116.5 kcal
Vetten 7.5 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...