Apparaten en accessoires
Mitternachtssuppe mit Lachs
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Dill abgezupft20 g
-
Zwiebel halbiert50 g
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Porree in Ringen (1 cm)130 g
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Butter weich, in Stücken30 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)400 g
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Gemüsefond750 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¾ TL
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Muskat2 - 3 Prisen
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Sahne200 g
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Lachsfilet, frisch, mit Haut in Stücken (1 cm)400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2011.7 mg
Eiwitten
24.9 g
Calorieën
2027.6 kJ /
484.6 kcal
Vetten
34.1 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
15.7 g
Koolhydraten
21.3 g
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