Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 3 - 3 ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 5 suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, w tym 4 pokrojone w 2 x 1 cm paski
- 35 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
-
15 - 20
g octu jabłkowego (patrz wariant)
of 15 - 20 g białego octu winnego (patrz wariant) - 1 ½ łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- orzechy włoskie, łuskane, grubo posiekane, do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1486.2 kJ / 355.2 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 19.8 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 1111.1 mg
Alternatieve recepten
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1hod.
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1hod.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Dyniowe ragout z ryżem
45 min
Sałatka z dynią i serem feta
30 min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45 min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55 Min
Risotto z dynią i szpinakiem
35 min