Apparaten en accessoires
Zuppa di lenticchie e fagioli
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
2 spicchi di aglio
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1 cipolla tagliata a metà
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20 g di olio di oliva
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200 g di carote a fette (5 mm)
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200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
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900 g di acqua
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400 g di passata di pomodoro
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400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
-
1 cucchiaino di chili in polvere (optioneel)
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½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
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½ cucchiaino di cumino in polvere
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
824.5 mg
Eiwitten
20.6 g
Calorieën
1632.7 kJ /
390.2 kcal
Vetten
6.7 g
Vezels
14.5 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
65.9 g
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