Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g burro a pezzi
- 550 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
- 1 cucchiaino di senape in polvere
- 12 uova di quaglia
- 12 asparagi verdi, mondati e tagliati a misura
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 887 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 0.9 g
- Vetten
- 21.1 g
- Vezels
- 0.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 min
Uova in salsa alle erbe e crackers
50 min
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30 min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 min
Insalata con uovo pochè
45 min
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
Geen beoordelingen
Gamberi in insalata esotica
30 min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min