Ramen

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 porciones

Ingrediënten

  • 400 g de pork belly
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g de shoyu
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 2000 g de agua
  • 375 g de pasta para ramen
  • 100 g de espinaca baby fresca
  • 750 g de caldo de pollo
  • 1 cdita de vinagre de arroz negro
  • 2 rebanadas de jengibre 3 mm
  • ½ cdita de paprika picante
  • 2 huevos
  • 12 piezas de alga nori de 9 cm x 3,5 cm
  • 4 cdas de elote desgranado, en lata
  • 2 de cebolla cambray en rebanadas finas, para decorar
  • 2 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porciones

Natrium 11866.2 mg
Eiwitten 119.5 g
Calorieën 18338.7 kJ / 4383 kcal
Vetten 310.8 g
Vezels 16.5 g
Verzadigd vet 115 g
Koolhydraten 276.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...