Mochi helado de ajonjolí negro
TM6

Mochi helado de ajonjolí negro

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Helado de ajonjolí

  • 50 g de ajonjolí negro
  • 60 g de azúcar
  • 100 g de leche
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 3 yemas de huevo
  • ¼ cdita de extracto de vainilla natural
  • 2 pizcas de sal

Masa de mochi

  • 140 g de azúcar
  • 120 g de harina de arroz glutinoso
  • 180 g de agua
  • 3 - 5 cdas de fécula de maíz

Voeding
per 1 pieza
Calorieën
988.4 kJ / 236.2 kcal
Eiwitten
2.9 g
Koolhydraten
28.7 g
Vetten
12.7 g
Verzadigd vet
6.6 g
Vezels
0.9 g
Natrium
41.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten