Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

cilantro roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
onions quartered
4 oz
lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
16 - 17 ½ oz
salt divided
3 tsp
freshly ground black pepper to taste
½ tsp
olive oil divided
2 oz
carrots
5 oz
turnips
3 oz
zucchini
7 oz
couscous
10 ½ oz
water divided
29 ½ oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
dried ground ginger
1 tsp
raisins
3 ½ oz
canned garbanzo bean drained
9 oz
ground saffron
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 3835.4 kJ / 916.7 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 101 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

1u. 25min

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

Geen beoordelingen

Corn Tortillas

1u. 25min

Latkes

35min

Raspberry and Strawberry Mousse

4u. 20min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3u. 40min

Guava Paste Cookies

45min

Ham and Béchamel Croquettes

9u. 50min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10min

Homemade Yogurt with Blueberry and Apple Compote

13u. 40min

Sufganiyot

2u. 30min