Apparaten en accessoires
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)500 γρ.
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
καρότα150 γρ.
-
ρέβα80 γρ.
-
κολοκυθάκι200 γρ.
-
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους300 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
κανέλα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα260 γρ.
-
σαφράν, αλεσμένο1 πρέζα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
37.6 g
Calorieën
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Vetten
44.5 g
Koolhydraten
104.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Geen beoordelingen
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Geen beoordelingen
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1u. 20min
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Geen beoordelingen
Φριτάτα καπρέζε
30min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Geen beoordelingen
Brownie χωρίς γλουτένη
45min
Αλευρόπιτα
50min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min