Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fileja tropeani

2u.

Tortelli di San Leo

2u. 30min

Spaghetti alla checca

40min

Ziti al forno ragù e speck

1u.

Gnocchi di patate con zucchine

20min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1u. 30min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45min

Chorizo insaporito

10min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1u.

Frittata di pasta avanzata

25min