Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fileja tropeani

2ч.

Tortelli di San Leo

2ч. 30 мин.

Spaghetti alla checca

40 мин.

Ziti al forno ragù e speck

1ч.

Gnocchi di patate con zucchine

20 мин.

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1ч. 30 мин.

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30 мин.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 мин.

Chorizo insaporito

10 мин.

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 мин.

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1ч.

Frittata di pasta avanzata

25 мин.