Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tisana zenzero, miele e citronella

15min

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2h

Pane agli spinaci

3h

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1h

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1h 30min

Pancake muffins con banane e gocce di cioccolato

30min

Bolo do caco

3h 30min

Brigadeiros

2h 30min

Mocaccino (senza lattosio)

15min

Chorizo insaporito

10min

Gelatine ai frutti rossi

3h

Tisana zenzero, garofano e arancia

15min