Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cozze al vapore (1000 g)

Cozze al vapore (1000 g)

30 Min

Zuppa di verdure con bulgur

Zuppa di verdure con bulgur

45 Min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1 Std.

Torta ai mirtilli con crema al limone

Torta ai mirtilli con crema al limone

6 Std.

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 Min

Bon bon al cioccolato

Bon bon al cioccolato

2 Std.

Fichi freschi ripieni

Fichi freschi ripieni

20 Min

Zuppa di frutti di mare

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2 Std.

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 Min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 Min

Riso spagnolo al salmone

Riso spagnolo al salmone

30 Min