Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Blue Hawaii

10min

Smoothie Bowl lampone e cocco

10min

Salmone con pesto di cedro

30min

Scampi in salsa piccante

30min

Pollo con crema di verdure

50min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1u. 30min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1u.

Chawan mushi

35min

Spaghetti alla busara

30min

Sorbetto alle ciliegie

15min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Brodetto romagnolo

50min