Lahmayin
TM6 TM5

Lahmayin

5.0 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 300 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de levadura de panadería deshidratada instantánea (4 g)
    of 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de harina 0000 y un poco más para enharinar
  • 1 cucharadita de sal

Relleno

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 520 g de puré de tomate
  • 180 g de extracto de tomate
  • 25 g de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón exprimido
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de dulce de membrillo en trozos
  • 500 g de carne picada

Armado

  • aceite de girasol para engrasar

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
637.4 kJ / 152.3 kcal
Eiwitten
5.9 g
Koolhydraten
21.6 g
Vetten
4.7 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
1.1 g
Natrium
325.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten