Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2849 kJ / 681 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 85 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Budín de naranja
1 godz.
Volcán de dulce de leche
30 min
Budín de mandarinas
55 min
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1 godz. 25 min
Chapatis con emulsión de zanahoria
40 min
Bizcochuelo de vainilla
40 min
Pollo especiado
45 min
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Chipa
30 min
Pastafrola de membrillo
2 godz.
Licuado de banana y dulce de leche
5 Min
Salsa criolla
5 Min