Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 5u. 30min

20 unidades

Ingrediënten

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 4 g

Calorieën 960 kJ / 230 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 recepten
Internationaal

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Maestro repostero 10 recepten
Internationaal

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Scones de queso y hierbas

35min

Bizcochuelo de vainilla

40min

Pan dulce

3h

Ñoquis de papa

1h 30min

Grisines con hierbas, sésamo y parmesano

1h 40min

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Pastafrola de membrillo

2h

Galletitas de manteca

50min

Budín de naranja

1h

Alfajores con baño de chocolate

1h 30min

Pepitas

55min

Alfajorcitos de maicena

1h 50min