Frango picante com maçã
TM6

Frango picante com maçã

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g azeite
  • 170 g cebola cortada em fatias (2 cm aprox.)
    of 170 g cebola roxa cortada em fatias (2 cm aprox.)
  • 130 - 150 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
  • 70 - 90 g talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
  • 10 g ghee (ver dica)
  • 200 g maçã (c/ polpa firme, por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady), s/ caroço, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
  • 15 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ cozinhar
  • ¼ - ½ c. chá de canela em pó (optioneel)
  • 2 dentes de alho
  • 500 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras (1,5 cm x 3-4 cm), seca com papel de cozinha
    of 500 g peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5 cm x 3-4 cm), seco com papel de cozinha
  • 125 g vinho branco
  • 1 c. chá de amido de milho
  • 1 c. sopa de pasta de chili
  • 2 - 3 malaguetas
  • 2 - 3 pitadas de sal
  • 1 pitada de pimenta

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1930.7 kJ / 461.4 kcal
Eiwitten
20.2 g
Koolhydraten
30.3 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
6.3 g
Vezels
4 g
Natrium
544.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten