Zoodles à Carbonara - TM5

Name: Zoodles à Carbonara - TM5
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 1000 g curgete; 100 g queijo parmesão; 1 chalota; 150 g bacon em cubos; 30 g azeite; 350 g água; 4 gemas de ovo

(Geen beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 15min

Totale tijd 40min

Portie 4 doses

Ingrediënten

1000 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
100 g queijo parmesão cortado em pedaços
1 chalota
150 g bacon em cubos
30 g azeite
350 g água
4 gemas de ovo

Voeding: per 1 dose
Calorieën: 1293.6 kJ / 309.2 kcal
Eiwitten: 15.1 g
Koolhydraten: 11.4 g
Vetten: 22.4 g
Verzadigd vet: 8.8 g
Vezels: 3 g
Natrium: 492.9 mg