Apparaten en accessoires
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u.
6 μερίδες
Ingrediënten
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
37 g
Calorieën
2614 kJ /
624 kcal
Vetten
34 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
40 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 50min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna valoración