Compatibele versies
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de harissa
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 600 g de paleron de bœuf, en morceaux de 3 cm de côté
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 50 g d'olives vertes
- 100 g d'amandes décortiquées
- 700 g de courgettes, en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2377 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 40 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Berkoukes
50min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Tajine de veau aux artichauts
1 Std. 10 Min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2 godz. 15 min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1h 5min
Poisson sauce coco
35min
Chakchouka à la feta
1h