Compatibele versies
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de harissa
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 600 g de paleron de bœuf, en morceaux de 3 cm de côté
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 50 g d'olives vertes
- 100 g d'amandes décortiquées
- 700 g de courgettes, en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2377 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 40 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de poulet et riz
40min
Moussaka grecque
1h 20 min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15 min
Poulet méditerranéen
2 Std. 50 Min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 Min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50min
Chakchouka à la feta
1h
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2h 5min