Compatibele versies
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de harissa
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 600 g de paleron de bœuf, en morceaux de 3 cm de côté
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 50 g d'olives vertes
- 100 g d'amandes décortiquées
- 700 g de courgettes, en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2377 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 40 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos burger
50 Min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 godz. 10 min
Fricassée de poulet
55 Min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 phút
Poisson tandoori
2h 40 min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Chocolat liégeois
12h 15 min
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Moussaka grecque
1ωρ. 20 λεπτ.