Riz au safran et aux champignons

3.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 portions

Ingrediënten

  • 430 g d'eau
  • 300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 50 g de poivron vert coupé en morceaux
  • 1 pincée de paprika
  • 1 pincée de safran
  • 50 g de concassé de tomates
  • 50 g de vin blanc
  • 200 g de riz blanc à grain court

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 portions

Natrium 58.2 mg
Eiwitten 25.4 g
Calorieën 5271 kJ / 1259.8 kcal
Vetten 42.1 g
Vezels 6.7 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 188.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...