Apparaten en accessoires
Riz au safran et aux champignons
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
430 g d'eau
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300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
-
40 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre
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100 g d'oignon en quartiers
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50 g de poivron vert coupé en morceaux
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1 pincée de paprika
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1 pincée de safran
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50 g de concassé de tomates
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50 g de vin blanc
-
200 g de riz blanc à grain court
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 portions
Natrium
58.2 mg
Eiwitten
25.4 g
Calorieën
5271 kJ /
1259.8 kcal
Vetten
42.1 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
6.3 g
Koolhydraten
188.1 g
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