Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 25min
2 porce

Ingrediënten

  • čerstvé petržele lístky a stonky
    20 gramů
  • čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
    5 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
    200 gramů
  • jablečného octa
    20 gramů
  • soli
    3 - 5 špetek
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • květák (cca 800 g)
    1
  • uzená červená paprika na posypání
  • konzervovaných máslových fazolí scezených
    200 gramů
  • rajčatového protlaku
    25 gramů
  • tahini
    1 čajová lžička

Voeding per 1 porci

Calorieën 1307.6 kcal / 5471 kJ
Eiwitten 13.5 g
Vetten 125.7 g
Koolhydraten 37.9 g
Vezels 11.7 g
Verzadigd vet 17.8 g
Natrium 426 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...