Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 25min

2 porce

Ingrediënten

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 426 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 5471 kJ / 1307.6 kcal

Vetten 125.7 g

Vezels 11.7 g

Verzadigd vet 17.8 g

Koolhydraten 37.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nízký glykemický index 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min

Květinová focaccia bez lepku

1u. 45min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6u.

Veganská feta

12u. 10min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1u.

Arašídové krekry

35min

Toastie placičky z cottage sýra

30min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Karibské kari

45min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Květákovo-špenátové lasagne

1u. 45min

Veganská boloňská omáčka

50min