Berkoukes

Berkoukes

4.3 110 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
2 tomates coupées en quatre
1 bouquet de coriandre fraîche
1 carotte coupée en morceaux
1 courgette coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de concentré de tomate
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre frais
1 c. à café de paprika doux en poudre
2 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
220 g de pâtes sèches type plomb

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 120.2 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1697.5 kJ / 405.7 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 60.2 g

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