Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g Zucchetti, Enden abgeschnitten, grosse Zuchetti längs schneiden, sodass sie in die Reibendeckelöffnung passen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 20 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl
- 3 Stängel Zitronengras, frisch
- 5 g Galangal-Wurzel (Thai Ingwer), frisch (optioneel)
- 3 Kaffirlimettenblätter (optioneel)
- 1 TL Zucker (optioneel)
- 1 TL Salz
- 1 EL Gemüsebouillon Paste
- 1 EL Fischsauce
- 1000 g Wasser
- 100 g Babymais, aus dem Glas
- 200 g Riesencrevetten, roh, geschält, entdarmt
-
100
g Rinderfiletsteak, in dünne Streifen geschnitten (ca. 0,5 cm dick)
of 100 g Pouletbrustfilets, in dünne Streifen geschnitten (ca. 0,5 cm dick) - 4 Eier
- 30 g Limettensaft
- 125 g Rahm, 30% Fettgehalt
- 4 EL Koriander, frisch, gehackt
- 2 Chili, frisch, gehackt
- 1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1518.7 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 23.1 g
- Koolhydraten
- 23.6 g
- Vetten
- 19.1 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1376.2 mg
Alternatieve recepten
Panang-Curry
45 min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 Min
Schnelles Indian Butter Chicken
45 min
Dinkelsuppe nach Bauernart
50min
Butter Chicken
50min
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10 min
Sizilianischer Crevettensalat
40 Min
Teriyaki-Pouletschenkel
2 Std. 5 Min
Crevetten Sweet and Sour
40 Min
Scharfes Ingwer-Poulet
45 min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40 Min