Apparaten en accessoires
Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
8 Stück
Ingrediënten
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pflanzliches Öl zum Einfetten
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Champignons, frisch halbiert60 g
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Brokkoliröschen60 g
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Zucchetti in Stücken (2-3 cm)80 g
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Schalotte halbiert30 g
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geräucherter Lachs in Würfeln (1 cm)100 g
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)30 g
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Eier5
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Milch120 g
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Wasser500 g
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Sriracha-Sauce zum Beträufeln
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schwarze Sesamsamen zum Garnieren
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Koriander, frisch zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
14.9 g
Calorieën
1076.1 kJ /
257.2 kcal
Vetten
5.8 g
Vezels
7.5 g
Koolhydraten
39.5 g
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