Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

3.9 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Karotten geschält
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    30 g
  • Bratbutter
    3 EL
Karotten-Frischkäse
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Frischkäse nach Geschmack
    150 - 200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zimt
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 Portionen

Natrium 4572.8 mg
Eiwitten 26.3 g
Calorieën 6890.5 kJ / 1646.9 kcal
Vetten 91.7 g
Vezels 31.9 g
Verzadigd vet 52.8 g
Koolhydraten 190.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...