Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Côtes de porc aux pommes et épices
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
6 portion
Ingrediënten
-
de jus de pomme400 g
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de cassonade100 g
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de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)25 g
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de jus de lime20 g
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de sel de mer2 c. à thé
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de vinaigre de cidre de pomme2 c. à thé
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de cardamome moulue¼ c. à thé
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de poivre noir en grains½ c. à thé
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de graines de fenouil½ c. à thé
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de piment séché en flocons de Cayenne½ c. à thé
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de moutarde en poudre½ c. à thé
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de compote de pommes1 c. à soupe
-
gousses d'ail3
-
grain d'anis étoilé2
-
bâton de cannelle1
-
travers de porc1200 gramme
Voeding per 1 portion
Calorieën
243 kcal /
1017 kJ
Eiwitten
13.3 g
Vetten
9.4 g
Koolhydraten
26.4 g
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