Apparaten en accessoires
Geräucherter Forellenaufstrich
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln geschält, halbiert50 g
-
100 g Saiblingsfilet, geräuchertForellenfilet, geräuchert in Stücken100 g
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Sauerrahm50 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Kren, frisch (optioneel) oder aus dem Glas (nach Geschmack)1 - 2 TL
-
Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
326 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
702 kJ /
168 kcal
Vetten
13 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
2 g
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