
Apparaten en accessoires
Geräucherter Forellenaufstrich
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 Portionen
Ingrediënten
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Zwiebeln geschält, halbiert50 g
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Forellenfilet, geräuchert in Stücken100 g
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Topfen, 20% Fett250 g
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Sauerrahm50 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Kren, frisch (optioneel) oder aus dem Glas (nach Geschmack)1 - 2 TL
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Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)
Voeding per 1 Portion
Calorieën
168 kcal /
702 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
13 g
Koolhydraten
2 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
7 g
Natrium
326 mg
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