Kürbis-Ketchup

Kürbis-Ketchup

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 30min

6 Einmachgläser

Ingrediënten

Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zwiebeln in Stücken
250 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
25 g
Knoblauchzehen
15 g
Cherry-Tomaten
200 g
Süsskartoffeln geschält, in Stücken
200 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
150 g
Tomatenpüree
50 g
Curry, gemahlen
1 ½ EL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
1 TL
Salz
2 ½ TL
Apfelessig
150 g
Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
150 g
Apfelsaft, alle Sorten
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Einmachglas

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 752.8 kJ / 179.9 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach Einmachen 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gemüsetäschli

1u. 10min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40min

Toastbrot

3u.

Irisches Buttermilchbrot

45min

Weizen-Dinkel-Brot

12u.

Rotweinbrot mit Nüssen

15u. 30min

Vanille-Quark-Glacé

3u.

Salz-Karamell-Toffees

1u. 45min

Nussriegel

1u. 40min

Flammkuchen

40min

Waadtländer Kreuzbrot

13u. 30min

UrDinkel Brot

11u.