Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

4.5 22 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porcje

Ingrediënten

200 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
200 g komosy ryżowej (quinoa)
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilosó do oprószenia
70 g oliwy z oliwek plus 1 tyzka do gotowania
400 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
2 ząbki czosnku
20 g bazylii, świeżej tylko liscie, plus dodatkowa ilos do dekoracji
2 łyżki migdałów, w słupkach plus dodatkowa ilosc do dekoracji
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 184.4 mg

Eiwitten 39.7 g

Calorieën 2275.2 kJ / 543.8 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 41.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BEZ LAKTOZY 10 recepten
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1u.

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1u.

Wrapy z serem halloumi

40min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

35min

Dyniowe ragout z ryżem

1u.

Laksa z dorszem

30min