Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

4.7 25 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

14 sztuk

Ingrediënten

Pesto pistacjowe

80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g liści bazylii, świeżych
20 g rukoli

20 g liści szpinaku baby, świeżych
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
120 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli

Szaszłyki z halloumi i warzyw

500 g wody
300 g ziemniaków, młodych małych (Ø 4-5 cm), przekrojonych na pół lub w całości
sól ilość do oprószenia
250 g pomidorka koktajlowego
200 g pieczarek małych, bez trzonków, przekrojonych na pół
350 g cukinii pokrojonej w 3-4 cm kostkę
120 g rzodkiewek przekrojonych na pół
120 g czerwonej cebuli pokrojonej na 3-4 cm kawałki
200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3-4 cm kostkę
500 g sera halloumi pokrojonego w 3-4 cm kostkę
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 534.9 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1214.5 kJ / 290.3 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 19.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie 13 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40min

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1u. 30min

Jadalny ogródek warzywny

Jadalny ogródek warzywny

15min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM5)

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM5)

1u.

Wegańska sałatka Cezar

Wegańska sałatka Cezar

40min

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

25min

Kanapki rainbow (TM5)

Kanapki rainbow (TM5)

40min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Wegetariańska moussaka (musaka)

Wegetariańska moussaka (musaka)

1u. 5min