![Mini coca con ratatouille Mini coca con ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b15acc4b91e56a5619bb6ccbc65fd6c5/Derivates/98a2ba3876e3ab3a8a5a6c228a25323a29c92c7e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva, escurrido (1 lata)
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de berenjena en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en dados de 2 cm
- 6 - 8 gotas de tabasco verde (optioneel)
- aceite para freír
- 16 obleas de masa para empanadillas pequeñas
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) para decorar
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1234 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 24.3 g
- Vetten
- 20.5 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 265.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Picada de ajo y perejil
5 min
Canelones de confit de pato
1h
Empanadillas de embutidos
2h
Crema de batata con chips
40p
Choux de trucha ahumada
1 Std. 20 Min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45min
Fritos Mac and Cheese
2h 30min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40p
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 Std. 35 Min
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1h
Crema de lentejas
20p
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1 Std. 15 Min