Pudin de trucha

Pudin de trucha

4.3 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

8 raciones

Ingrediënten

Pastel de trucha

80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
80 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas en trozos, salpimentados
100 g de nata para cocinar
1 cucharada de tomate concentrado
3 huevos medianos
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
500 g de agua

Salsa de pimientos de piquillo

120 g de mayonesa
50 g de pimientos del piquillo
50 g de yogur natural

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 171.1 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1080 kJ / 258 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Quiero un pudin salado! 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel crujiente de puerros con salmón

45min

Pastel de broccolini

1u. 45min

Crema de lombarda

1u. 40min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Pudin de pescado con aguacate

2u.

Pudin de gambas, surimi y atún

4u. 20min

Rollo de bonito

1u. 10min

Pudin de pescado

2u. 15min

Pudin de bonito y piquillos

5u. 10min

Minipastel de pescado y marisco

40min