Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 28 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2u. 30min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Sweet Potato Cheesecake Bars

2u.

Brioche Burger Buns

4u.

Reindeer Pear and Caramel Cupcakes

2u.

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1u. 20min

Caribbean Wraps

50min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min

Vegetarian nuggets

30min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8u. 25min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45min