Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Polish Doughnuts (Pączki)

1u. 20min

Irish Cream and Pistachio Fudge

4u. 25min

Chocolate Mousse

3u. 20min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4u. 40min

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5min

Frangipane Cake

1u. 45min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3u. 10min

Fruit Tart with Camomile Custard

2u.

Creamy Dairy-free Custard

20min

Chocolate custard

1u. 20min

Sticky Toffee Puddings

1u.

Marvellous Mango Pudding

5min

Alles tonen

Alles tonen