Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Alcohol-free Berry Mojito

5min

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

12u.

Strawberry protein milkshake

10min

Linguine with Bacon and Prawns

35min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50min

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1u. 30min

Date and Nut Balls

20min

Steamed Potato Tortilla

45min

Popcorn Verrines

1u. 30min

Virgin Passion Fruit Mojito

10min

Meatballs in Tomato Sauce

1u. 10min

Doner Kebab

50min