Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40min

Peanut Butter Protein Balls

35min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18u.

Ice Cream Cone Cupcakes

35min

Berry Mousse

4u. 50min

Custard Layers

2u. 20min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9u. 25min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1u.

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1u.

Blueberry Frozen Yoghurt

5min

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5min

Chocolate and Cream Cheese Tart

4u. 30min

Alles tonen

Alles tonen