Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1u.

Cherry Tart

55min

Chocolate Bread and Butter Pudding

1u.

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1u. 45min

Apple and Blackcurrant Pie

2u.

Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn

35min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1u. 30min

Chocolate Soufflé with Orange

45min

Spotted Dick Pudding

2u. 45min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Chocolate Stale Bread Muffins

1u. 15min

Plum Lattice Tart

2u. 20min

Alles tonen

Alles tonen