Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
TM6

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

4.6 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    of 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 4 żółtka, ze sparzonych jajek (optioneel)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1293.6 kJ / 309.2 kcal
Eiwitten
15.1 g
Koolhydraten
11.4 g
Vetten
22.4 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
3 g
Natrium
492.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten