Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinado de la picaña
- 1 picaña de res
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
- 700 g de agua
- 600 g de papas cambray
- 400 g de cebollas cambray, sin tallo
- 210 g de queso crema
- sal fina, al gusto
- 135 g de crema ácida
- 30 g de puré de chile chipotle adobado
- hojas de hojas de cilantro, frescas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 9609 kJ / 2288 kcal
- Eiwitten
- 99 g
- Koolhydraten
- 215 g
- Vetten
- 117 g
- Verzadigd vet
- 40 g
- Vezels
- 61 g
- Natrium
- 23133 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15min
Pasta con camarones
35 Min
Puré de papas (Pelar)
35 Min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50 min
Pollo a la paprika en olla
45 min
Demogrupal
1 godz.
Panqué de matcha
2h
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30 min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10min