Empanaditas de jitomate y albahaca

Empanaditas de jitomate y albahaca

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

30 piezas

Ingrediënten

Masa

300 g de harina y un poco más para espolvorear
100 g de mantequilla con sal fría en cubos pequeños
30 g de manteca de cerdo
70 g de crema
½ cucharadita de sal
½ limón sólo la ralladura
½ cucharadita de azúcar
10 hojas de albahaca frescas

Relleno

15 hojas de albahaca frescas
30 g de aceite de oliva
50 g de echalotes
100 g de poro en rodajas
100 g de jitomate cherry cortados en mitades
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
50 g de queso crema
1 huevo batido para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 0 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 407 kJ / 97 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bruschetta de yogur y jitomate

40min

Pizza de arroz

1u. 30min

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

5u.

Bocados de coco y pistache

1u. 5min

Gallete caprese

40min

Dip de huitlacoche

4u.

Tartalaza

1u. 30min

Botana de Día de Muertos

35min

Pastel de cajeta

1u. 10min

Herraduras de mazapán

1u.

Chocolatines

4u. 30min

Merengue francés con cocoa

2u. 10min