Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

40 porciones

Ingrediënten

315 g de agua
150 g de azúcar
200 g de pasta de frijol dulce
65 g de harina de pastel
50 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de polvo para hornear
225 g de harina de arroz glutinoso
85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
fécula de maíz la necesaria para trabajar
100 g de ajonjolí tostado
aceite para freír el necesario

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 40 porciones

Eiwitten 96 g

Calorieën 17680 kJ / 4208 kcal

Vetten 176 g

Vezels 32 g

Koolhydraten 576 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Flan de amaranto

4u. 40min

Chiles en escabeche

1u.

Pan rústico con aceitunas

2u. 15min

Mil hojas con sonrisas TM6

3u.

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55min

Horchata mexicana

15min

Cocoles de anís

1u. 50min

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12u.

Tamales Oaxaqueños

2u. 30min

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3u.

Pastel Texano

1u. 30min

Pizza

1u.