Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
TM5 TM6

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

4.1 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema pastelera

  • 500 g de leche entera
  • 70 g de azúcar
  • 50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

  • 80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 250 g de agua
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de azúcar
  • 5 huevos

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
475 kJ / 114 kcal
Eiwitten
3.87 g
Koolhydraten
10.98 g
Vetten
6.02 g
Vezels
0.22 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten