Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de goma; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

310 g

Ingrediënten

300 g de azúcar
15 g de goma
20 g de clara de huevo pasteurizada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 310 g

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 4635 kJ / 1109 kcal

Vetten 0.02 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 275.06 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Merengue con agua

4.3(29)

15min

Merengue suizo

4.1(115)

10min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.8(38)

20min

Crema de mantequilla

4.2(49)

5min

Glaseado blanco

4.8(60)

5min

Merengue italiano

2.7(143)

20min

Merengue francés

3.7(69)

2u. 15min

Fantasmas de merengue

4.2(183)

4u.

Rainbow cake (tarta arcoíris)

4.5(257)

2u. 45min

Macarons

4.4(52)

2u. 30min

Cupcakes de vainilla

4.1(52)

1u.

Chiffon de chocolate y buttercream

4.5(10)

2u. 30min