Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 dientes de ajo
- 110 g de chile cuaresmeño, en trozos
- 150 g de zanahoria
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla de cambray
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de mejorana
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 100 g de jugo de naranja
- 600 g de agua
- 150 g de vinagre
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de coliflor, en arbolitos
- 1000 g de codornices limpias (8 piezas)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 598 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Mole de olla
35 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Salsa catsup TM6
1 godz. 15 min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de ajo
40 min
Ensalada de hongos y alga wakame
45 min
Mole chiapaneco
30min
Caldo de camarón
25 min
Sopa de fideos con coliflor
45 min
Pipián rojo
1h