Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 5 g

Calorieën 1067 kJ / 255 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NAVIDAD 20 recepten
Mexico

Navidad Vol.I 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Espagueti con pan, anchoas y aceite de cayena

40min

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Caldo de camarón

40min

Bisque de camarón

25min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1u. 30min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1u.

Alioli de ajo macho

1u. 10min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6u.

Ensalada César con chipotle

30min

Champiñones al ajillo

15min

Caldo de camarón

25min