![Mejillones con salsa de jitomate Mejillones con salsa de jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5B3705E8-704A-4D91-8810-2D8E8E6461CD/Derivates/f9c399a9-b2a5-4834-93b1-6a3bf2a4792b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de jitomate guaje, en cuartos
- 1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
- 115 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
- 100 g de vino blanco
- 1 pizca de sal de grano
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 1067 kJ / 255 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de mariscos
40 min
Almejas a la marinera
1j 10 menit
Mejillones al vapor (500 g)
20 min
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40 min
Caldo de camarón
25 min
Salsa de manzana y arándano
30min
Pozole de mariscos
1 godz. 15 min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10 min
Champiñones salteados al ajillo
25 min
Pulpo en chile morita TM6
1h 30 min
Tacos de camarón de la Viga
40 min
Champiñones al ajillo
15 min