Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 5 g

Calorieën 1067 kJ / 255 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NAVIDAD 20 recepten
Mexico

Navidad Vol.I 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Codornices al vapor en escabeche

50min

Arroz negro con calamares

40min

Almejas a la marinera

1u. 10min

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Mejillones al vapor (500 g)

20min

Bacalao a la Vizcaina

1u. 15min

Sopa de mariscos

40min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1u. 30min

Alcachofas con aderezo de ajo

1u. 15min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Champiñones al ajillo

15min

Salsa holandesa

15min