Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 31 g

Calorieën 1172 kJ / 279 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo en chile mulato

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1u. 10min

Chile relleno de mariscos

1u. 30min

Arroz con leche

3u.

Lentejas estofadas

9u.

Mole chiapaneco

30min

Lentejas con chorizo

1u. 30min

Piña colada

5min

Sopa de mariscos

40min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1u.

Caldo de pescado

40min