Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de jitomate
- 1200 g de agua
- 200 g de pimientos, desvenados y en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cubos de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 500 g de mejillones
- 2 huevos
- 300 g de filetes de pescado
- 60 g de arroz
- 250 g de camarones, con cáscaras y cabezas
- 1 rama de cilantro, picado, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1172 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Helado de chocolate
8h 30min
Caldo de pescado
40min
Arroz con pulpo
35 min
Pollo con mole
1 godz.
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Pescado a la veracruzana
30 min
Arroz de Pulpo
2 godz. 10 min
Cremoso de chiles en nogada
45 min
Tagliatelle con costilla estofada
2h 20min
Sopa de mariscos
40min
Queso relleno yucateco
3 Std.